หมูยอ

หมูยอ...เมนูเรียบง่ายที่อยู่ในทุกช่วงเวลา

หมูยอเป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายคนคุ้นเคย เพราะเป็นอาหารง่าย ๆ ที่กินได้ทุกเวลา จะเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือหยิบมากินเล่นระหว่างวันก็อร่อยได้แบบสบาย ๆ

สำหรับร้านแหนมนันทวัน (ก๋องคำ) เชียงราย เราเลือกทำหมูยอห่อใบตองแบบดั้งเดิม ด้วยสูตรเฉพาะที่เป็นเอกลักษณ์ของเชียงราย และนึ่งใหม่ทุกวันเพื่อให้ได้ความหอมของใบตอง และความสดใหม่ในทุกชิ้น

เมนูง่าย ๆ ที่เข้ากับทุกมื้ออาหาร

สิ่งที่ทำให้หมูยออยู่ในชีวิตประจำวันของหลายคน คือความง่ายในการรับประทานและความหลากหลายของเมนู

จะหั่นกินแบบสด ๆ กินคู่กับข้าวเหนียว ทอดให้หอม ยำให้รสจัดจ้าน หรือใส่ในก๋วยเตี๋ยวและอาหารจานโปรดก็เข้ากันได้ดี

หลายบ้านคุ้นเคยกับภาพหมูยอที่ถูกวางอยู่บนโต๊ะอาหาร เป็นเมนูที่กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และเป็นอีกหนึ่งรสชาติเรียบง่าย ที่ทำให้มื้ออาหารธรรมดาดูอบอุ่นขึ้นเสมอ