แหนม...รสชาติที่หลายคนคุ้นเคย

ถ้าพูดถึงของอร่อยที่หลายคนกินตั้งแต่เด็กจนโต “แหนม” น่าจะเป็นหนึ่งในรสชาติที่อยู่ในความทรงจำของใครหลายคน สำหรับร้านแหนมนันทวัน (ก๋องคำ) เชียงราย เราเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายแหนมมากว่า 40 ปี ด้วยความตั้งใจที่จะส่งต่อรสชาติที่ถูกปากคนไทยจากรุ่นสู่รุ่น

ปัจจุบันเราพัฒนาแหนมให้มีความหลากหลายมากขึ้น เพื่อให้ทุกคนได้เลือกแบบที่ใช่สำหรับตัวเอง

มากกว่าอาหาร แต่คือความทรงจำ

สิ่งที่ทำให้แหนมเป็นอาหารที่อยู่ในใจใครหลายคน คือความง่ายและความหลากหลายในการกิน

จะหยิบมาทานสดเป็นของว่าง กินเป็นกับแกล้ม ทอดให้หอม ย่างให้ร้อน ๆ หรือเอาไปทำเมนูต่าง ๆ ก็อร่อยได้หมด

หลายคนชอบทานคู่กับขิงสด หอมแดง และพริกขี้หนู บางคนชอบเอาไปผัดวุ้นเส้น ทำข้าวทอดแหนมคลุก หรือสร้างเมนูในแบบของตัวเอง

เพราะแหนมไม่ใช่แค่อาหารอย่างเดียว แต่เป็นรสชาติที่หลายคนคุ้นเคย และเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออร่อยที่ได้แบ่งปันร่วมกันเสมอ