น้ำพริกหนุ่ม…รสชาติเรียบง่ายที่คนเหนือคิดถึงเสมอ
บางครั้งความสุขของมื้ออาหาร เริ่มต้นจากข้าวเหนียวร้อน ๆ น้ำพริกหนุ่มสักถ้วย และแคบหมูกรอบ ๆ
รสชาติที่อยู่คู่กับวิถีชีวิตล้านนา
ถ้าพูดถึงอาหารพื้นเมืองเหนือที่หลายคนรู้จักทันที หนึ่งในเมนูที่แทบจะขาดไม่ได้เลยก็คือ “น้ำพริกหนุ่ม”
น้ำพริกหนุ่มแบบฉบับคนเหนือแท้ ๆ ทำจากพริกหนุ่มสีเขียว หอมแดง และกระเทียม นำมาย่างไฟจนเกิดความหอม ก่อนนำมาตำรวมกันอย่างพอดี
รสชาติไม่เผ็ดจัดเกินไป แต่มีความหอม กลมกล่อม และมีเสน่ห์เฉพาะตัวที่หลายคนตกหลุมรักตั้งแต่คำแรก
มากกว่าอาหาร แต่คือความทรงจำ
สำหรับคนเหนือ น้ำพริกหนุ่มไม่ใช่แค่ของกิน แต่เป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารและความทรงจำในบ้าน
บนขันโตกหรือสำรับอาหารพื้นเมือง มักมีข้าวเหนียวร้อน ๆ ผักสด ผักลวก และน้ำพริกวางอยู่ตรงกลาง
ทุกคนล้อมวงนั่งกินไป พูดคุยไป เป็นช่วงเวลาเรียบง่าย ที่เต็มไปด้วยความอบอุ่น
น้ำพริกหนุ่มกินกับอะไรอร่อย?
น้ำพริกหนุ่มจากทางร้านเรา
เราอยากให้ทุกคนได้สัมผัสรสชาติแบบล้านนาแท้ ๆ ได้ง่ายขึ้น จึงมีให้เลือกถึง 2 แบบ
ไม่ว่าคุณจะเป็นคนเหนือที่คิดถึงบ้าน หรือกำลังอยากลองอาหารพื้นเมืองเหนือ เราพร้อมส่งต่อความอร่อยแบบเรียบง่าย ที่เต็มไปด้วยความตั้งใจ
เลือกแบบที่ใช่สำหรับคุณ
น้ำพริกหนุ่มแบบกระปุกพาสเจอไรซ์
สะดวก เก็บได้นาน เหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝาก หรือเก็บไว้ทานที่บ้าน
น้ำพริกหนุ่มตำสดแช่แข็ง
คงความหอมของวัตถุดิบและรสชาติแบบต้นตำรับ เพียงนำมาอุ่นก็พร้อมอร่อย
