น้ำปูหรือน้ำปู๋ 5/5 (5)


[metaslider id="64"] น้ำปูหรือน้ำปู๋ น้ำปู๋ กระปุกใหญ่ (500 กรัม) สั่งซื้อสินค้า ร้านแหนมนันทวันได้ที่ line : @nuntawan โทร : 081-645-9401 หรือเลือกสินค้าที่ www.namnuntawan.com  กดที่ลิงค์เพื่อแอดเพื่อเลยค่ะ ^^ https://line.me/ti/p/%40efi5161f น้ำปู๋ สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลายอย่าง แต่ที่ชอบกันทุกบ้านก็คือ น้ำพริกน้ำปู๋ ที่ทำกันง่าย ๆ โดยมีพริกจี่(พริกหนุ่มปิ้งไฟ) กระเทียม ตะไคร้หั่นซอย โขลกรวมกัน และใส่ผิวมะกรูดเพื่อให้ได้กลิ่นหอมมะกรูดด้วย…[...]

เอารูปหน้าร้านมาฝากจ้า 5/5 (1)


สวัสดีจ้า วันนี้เอารูปหน้าร้านแหนมมาฝากจ้า ใครมีโอกาศแวะไปเชียงรายก็แวะไปอุดหนุนได้น่ะจ๊ะ แต่ถ้าใครอยากช้อป อยากลองทาน ก็สั่งได้เลยที่ www.namnuntawan.com[...]

ชาเขียวฉุยฟง 5/5 (5)


[metaslider id="64"] ชาเขียวฉุยฟง สวัสดีครับ วันนี้เรามาทำความรู้จักกับชาเขียวมัทฉะ หรือชาฉุยฟงกันครับ ว่าแท้จริงแล้วเป็นยังงัย และมีประโยชน์อย่างไรบ้าง ผงชาเขียวมัทฉะ คือ ผงชาเขียวญี่ปุ่น มีชื่อวิทยาศาสตร์คือ Camellia sinensis เพียงแต่ว่า มัทฉะ เป็นผงบดละเอียด ของชาเขียวญี่ปุ่น ที่ได้รับการดูแลเป็นพิเศษ คือ อยู่ในที่ร่ม ได้รับการเก็บเกี่ยว และผึ่งเย็น อย่างดี ทำให้มีรสชาติ หวานหอมอร่อย พิเศษสุด ชาเขียวญี่ปุ่น ที่ผลิตจากใบชาเขียวอ่อน ๆ…[...]

ชาเจียวกู่หลาน 5/5 (5)


[metaslider id="64"] ชาเจียวกู่หลาน เจียวกู่หลาน มีคุณสมบัติทางสมุนไพร ว่าช่วยป้องกันโรคได้หลากหลายชนิด สารซาโปนิน ในสมุนไพรเจียวกู้หลานมีความสำคัญผู้ป่วยโรคตับอักเสบและโรคเบาหวาน และ มีคุณ สมบัติ ที่คล้ายโสม สมุนไพรมีสาร Gynpenosides มากกว่าสมุนไพรโสม 3-4 เท่า ซึ่งสารเหล่านี้ ไม่พบ ในชา ชาอู่หลง และ ชาใบหม่อนให้คุณค่า สมุนไพรบำรุง ร่างกาย ไม่มีสารตกค้าง เจียวกู้หลาน สมุนไพร สายพันธุ์สมุนไพรที่ดีที่สุด คุณค่า…[...]

เมนูไข่มดแดง 5/5 (6)


สวัสดีครับ วันนี้เรามีเมนู ทำจากไข่มดแดง มาฝากกันครับ ไข่มดแดงนั้นถือเป็นอาหารยอดฮิตของคนทางภาคอีสานและเหนือเลยน่ะครับ และหลายๆคนคงเคยทานกันบ้าง วันนี้เรามาดูกันว่าไข่มดแดงนั้นทำเมนูแซ่บๆอะไรได้บ้าง ไม่ว่าจะเป็นแกงไข่มดแดง ยำไข่มดแดง รับประกันความแซ่บ เมนูที่ทำจากไข่มดแดงกระป๋อง [metaslider id="64"][...]

แกงเห็ดถอบกระป๋อง 5/5 (2)


สวัสดีครับ วันนี้เรามพามาชม แกงเห็ดถอบกระป๋อง ซึ่งในปัจจุบันนี้ เรามาสามารถหาซื้อเห็ดถอบแบบกระป๋องมาทานได้ง่ายๆ ลองมาดูกันครับว่าพอนำมาต้ม ผัด แกงหรือทำอาหารแล้วจะหน้าตาน่าทาน ขนาดไหน  [metaslider id="64"] [metaslider id="64"] [metaslider id="64"][...]

พริกลาบ 5/5 (3)


พริกลาบ หรือน้ำพริกลาบ หรือบ้างเรียกว่า น้ำพริกดำ เพราะมีสีดำของพริกแห้งย่างไฟ พริกลาบ ใช้เป็นเครื่องยำลาบ หรือเครื่องปรุงลาบ และยำต่างๆ เช่น ยำจิ๊นไก่ ยำกบ ยำเห็ดฟาง ปัจจุบัน มีผู้ทำขาย หาซื้อได้ตามตลาดสด (ประธาน นันไชยศิลป์, สัมภาษณ์, 3 กรกฎาคม 2550) (more…)[...]

ดอกงิ้ว 5/5 (5)


ดอกงิ้ว ดอกงิ้วใส่ในน้ำเงี้ยว งิ้ว (ชื่อวิทยาศาสตร์: Bombax ceiba L.) ชื่ออื่นๆ งิ้วหนาม งิ้วบ้าน งิ้วแดง งิ้วปง งิ้วปงแดง เป็นไม้ยืนต้นผลัดใบขึ้นตามป่าเบญจพรรณ ลำต้นสูง 25-30 เมตร แตกกิ่งก้านสาขามากในช่วงเรือนยอด เป็นไม้เนื้ออ่อนมีหนามแหลมอยู่ตามลำต้น ใบรวมประกอบด้วยใบย่อย 4-7 ใบ ใบเป็นมันค่อนข้างหนา ใบย่อยรูปรีปลายใบเรียวแหลมเรียงกันคล้ายกับรูปนิ้วมือ มีสีเขียวไม่มีขน ก้านใบสีขาวมองเห็นชัดเจน (more…)[...]

เจียวกู่หลาน ชาบำบัดโรค 5/5 (7)


ทำไมเจียวกู้หลานจึงเป็นสมุนไพรที่น่าใช้ คัดลอกเนื้อหาจากเว็บ www.palapanyo.com/content/node/771 เจียวกู้หลาน "ไม่ใช่โสม แต่ดีกว่าโสม" เจียวกู้หลาน หรืออีกชื่อ ซีแย่ตั่น เป็นพืชตระกูลหญ้าที่ขึ้นตามธรรมชาติ ประเภทแตงน้ำเต้าเจริญงอกงามอยู่ตามแถบภูเขาฉินหลง และเขตมณฑลทางใต้ของแม่น้ำแยงซีเกียงโดยเฉพาะทางด้านตะวันตกเฉียงใต้ (more…)[...]

ส้มตำน้ำปู๋ 5/5 (3)


ส้มตำน้ำปู๋ สวัสดีครับ วันนี้ เรามีวิธีการทำส้มตำ ใส่น้ำปู๋มาฝากกกันครับ น้ำปู๋ถือเป็นเครื่องปรุงคล้ายๆกับน้ำปลาร้าของภาคอีสาน แต่น้ำปู๋จะเป็อหารของชาวเหนือ และมีกลิ่นแรงคล้ายกัน มาดูวิธีการทำเลยครับ  (more…)[...]