มาแล้วจ้า ขนมจีนน้ำเงี้ยว กึ่งสำเร็จรูป สูตรดั้งเดิมเชียงราย อร่อย สะดวก อยากทานน้ำเงี้ยว ไม่ยากเลย
**** รับประกันความอร่อย ขนมจีนน้ำเงี้ยว สูตรดั้งเดิมแท้ๆ จากเชียงรายค่ะ
ส่วนผสม
เส้นขนมจีน (Noodle) 90%
ผงปรุงรส (Seasonings) 3%
พริกน้ําเงี้ยว (Curry paste). 3%
กระเทียมเจียว (Fried Garlic) 2%
พริกคั่ว (Chili) 2 %
วิธีทํา
1. น้ําเส้นไปต้มในน้ําเดือด จับเวลาประมาณ 5นาทีแล้วตักเส้นขนมจีนมาแช่ในน้ําเย็นรอให้สะเด็ดน้ําเทพักไว้ในชามแช่ดอกงิ้วในน้ําสะอาดให้พอนิ่ม
2. ผัดน้ําพริกกันกระเทียมให้หอมแล้วใส่เนื้อสัตว์ หมู/ไก่/เนื้อ/ตีนไก่
3. ใส่น้ําในหม้อต้ม ปริมาณ 300 cc เมื่อน้ําเดือดใส่ผงปรุงรส ดอกงิ้ว ตามด้วยก้อนเลือดตามต้องการ หรือเพิ่มมะเขือเทศ/น้ํามะเมือเทศเพื่อเพิ่มความอร่อย
4. ตักใส่ชามโรยกระเทียมเจียว พริกคั่ว ผักชีต้นหอม ถั่วงอก ตามชอบ
ราคาปลีก
1 ห่อ 35
3 ห่อ 100
ราคาส่ง
50 ห่อ ส่งห่อละ 30 บาท
100 ห่อ ส่งห่อละ 28 บาท
👉 line : @nuntawan
👉 โทร : 081-645-9401
👉 กดที่ลิงค์เพื่อแอดเพื่อนเลยค่ะ ^^
http://line.me/ti/p/%40efi5161f
#ขนมจีนน้ำเงี้ยวกึ่งสำเร็จรูป. #ขนมจีนน้ำเงี้ยว